这几天川菜馆打卡,四川风味与江西、湖南口味竟如此相似，色香味俱全！

这几天，每天都在一家川菜馆吃饭，不得不说这四川口味确实和江西，湖南口味相差不多，都是色味齐全啊，既好吃，又好看，在谈话中才得知，原来老板竞然是江西后裔，老板说他姓邓，他们祖上就是从江西省吉安市迁到四川的，常经到过江西吉安去找过，但找不到具体祖籍地，老板说他们四川邓姓尝试图想在江西找到宗亲，可又没有确切的证据，不得不说，这几年各姓氏都在寻找宗亲，刚开始还以为江西只是移民湖南，湖北的多，原来还有很多移民四川的，看来常说的湘赣鄂三兄弟要加上四川了，发现四川和湖南，江西的饮食文化是差不多的。